Special opening hours in May

Freie Stelle

Das Co Chin Chin ist ein vietnamesisches Speiserestaurant im Herzen von Zürich. Wir bieten authentische Küche, herzliche Gastfreundschaft und qualitativ hochwertigen Küchenbetrieb in einem modernen, familiären Umfeld. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung:

Koch 100%

Deine Aufgaben

  • Fachgerechte Zubereitung und Präsentation authentischer vietnamesischer Gerichte auf hohem Qualitätsniveau
  • Verantwortlich für Mise en Place sowie die effiziente Organisation des eigenen Postens
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
  • Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln sowie Mitverantwortung für Lagerhaltung und Bestellungen

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Leidenschaft für asiatische Küche, idealerweise vietnamesisch
  • Strukturierte, kreative und belastbare Persönlichkeit
  • Deutsch- und Englischkenntnisse; Vietnamesisch ein Plus

Wir bieten

  • Moderner, pulsierender Arbeitsplatz - mitten in Zürich
  • Familiäres, innovatives Arbeitsklima im Team der Saigon Group
  • Optionen zur fachlichen Weiterentwicklung
  • Gelebte "Du"-Kultur: kollegial und wertschätzend
  • Offizielle Feiertage bleiben geschlossen
  • 50 % Rabatt auf Restaurantbesuche

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deinen CV inkl. Foto, Arbeitszeugnisse und Diplome, online an: bewerbung_at_saigon.ch. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

Dein Saigon Team!
 

Freie Stelle

Das Co Chin Chin ist ein angesehenes vietnamesisches Restaurantunternehmen mit mehreren Standorten in Zürich. Als Familienbetrieb stehen wir für authentische vietnamesische Küche, herzliche Gastfreundschaft und qualitativ hochwertigen Service in modernem Ambiente.

Für unsere Co Chin Chin Vietnamese Cuisine Zürich im Kreis 5 suchen wir nach Vereinbarung eine engagierte, führungsstarke und serviceorientierte Persönlichkeit als

Chef de Service 100%

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im täglichen Betrieb
  • Führung, Motivation und Unterstützung des Serviceteams
  • Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender
  • Sicherstellung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
  • Kompetente Beratung unserer Gäste zu Speisen und Getränken
  • Organisation und Koordination der Serviceabläufe
  • Verantwortung für Tagesabschluss und korrekte Abrechnung
  • Unterstützung bei Einsatzplanung und Teamorganisation

Dein Profil

  • Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Mehrjährige Serviceerfahrung
  • Leidenschaft für Gastronomie
  • Selbständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Belastbar und ruhig auch in hektischen Situationen
  • Starke Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
  • Gepflegtes Auftreten und hohe Serviceorientierung
  • Deutsch und Englisch fliessend, Vietnamesisch von Vorteil

Wir bieten

  • Verantwortungsvolle Position in einem etablierten Restaurantunternehmen in Zürich
  • Familiäre Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
  • 50 % Mitarbeiterrabatt in unseren Restaurants
  • Offizielle Feiertage frei

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung inklusive Lebenslauf, Arbeitszeugnissen und kurzem Motivationsschreiben an: bewerbung_at_saigon.ch

Dein Co Chin Chin Team